Przepis na "przyjęcie.."

Nie miałam ostatnio zbyt wiele czasu :( , ale w sobote byli u nas znajomi i dziś powiem Wam co i jak przygotowuje na spotkanie ze znajomymi , dla kilku osób :) może komuś się przyda , to takie moje menu na przygotowanie wielu rzeczy , smacznych , tak aby każdy znalazł dla siebie coś dobrego i żeby było w miarę szybko :)

Tak więc przygotowanie:

1.złożone serwetki na sztućce
2kwiaty w wazonie
3.świeczka
4.serwetki do wytarcia buźki
5.podkładki po kawę/herbatę
6.korkociąg

dodatki podstawowe:
1.sosy / dipy (czosnkowy, ostry pomidorowy, pomidorowy,majonezowo-jogurtowy)
2.śmietanka do kawy
3.cukier
4.ogórki, grzybki w occie lub marynowane,

menu:
1. sałatka z kurczakiem ( ja gotuję warzywa 9 warzyw z paczki, uwielbiam je jest w nich między innymi fasolka czer, i zielona, pieczarki,kukurydza,papryka,cebula,marchewka, , do tego torebka ryżu i pierś gotowana z kurczaka , i sos majonezowo czosnkowy, mega szybkie i pyszne ,

2. zapiekanka z "pomysł na ..." obojetnie jaka , ale tylko "sos " z przepisu a zamiast szynki czy czegoś tam innego ja dodaje krewetki lekko podgotowane lub podsmażone i kurczaka pierś , posypuje mozzarellą :) super szybkie i ulubiona potrawa mojego wybrednego M.

3.Piersi z kurczaka, kawałki i skrzydełka w woreczku do piekarnika z "pomysł na.. miodowy"

4.frytki , kuleczki z ziemniaków ,

5.kalafiorki lub brokuły panierowane ,

6.jajka w majonezie

7.pomidory z mozzarellą i bazylią

8.chlebek zawijam zawsze w serwetkę i przyciskam "dupką" z chlebka żeby nie wysechł,

9.do tego na zagryzkę jakaś wędlina, serek ,parówka pokrojona lub kiełbasa

10.a na deser : szybka tarta , ciasteczka miodowe z gorzką czekoladą , lub w lato mój kochany deser lodowy z kremem mascarpone

11.wino ... tu zalezy od gustów ja nie lubię alkoholi mocnych , więc jak już coś to tylko delikatne , i najlepiej coś owocowego, smakowego, więc wino delikatne pół słodkie , a kieliszki zamaczam w wodzie z cukrem pudrem i potem szybkim lekkim ruchem w cukrze aby ładnie wyglądały i do tego fajnie smakowały :)

oczywiście zdjęć wszystkiemu nie robiłam bo część wrzucałam aby było ciepłe jak juz byli goście :)

chlebek zawiniety :

ciasteczek nie miałam cierpliwości wycinać ładnych malutkich i okrąglutkich i potem polewałam na szybko :)
Przepraszam ,że nie komentowałam Waszych ostatnich postów ... i prac cudownych ... wszystkie przejrzałam i do każdego zajrzałam ale nie nadążyłam już komentować :( ale byłam u każdego :) i jestem zachwycona Waszą kreatywnością i wykonaniami wspaniałymi :)

spotkanie było bardzo udane :) przydał by mi się tylko większy stół .. hiih